口味虾的做法 口味虾怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

口味虾的做法步骤

• 1、小龙虾用牙刷逐个刷干净，用清水泡半个小时，反复洗净
• 2、起锅热滚油，放入龙虾炸。变色即可捞出备用

• 3、热锅放入适量油，加入生姜，大蒜，八角，桂皮，花椒，爆炒，加入炸好的小龙虾盐，翻炒两分钟，放入啤酒，（啤酒要淹没龙虾），大火煮至少量汤汁，加入大蒜子，十三香，耗油，酱油，调味即可