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刈菜火锅怎么做好吃又简单

刈菜火锅怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

材料A :适量
鸡 :适量
材料B :适量
草虾适量
鸟蛋 :适量
豌豆婴 :适量
小玉米 :适量
蟹黄卷 :适量
鸭血 :适量
豆腐适量
鱼饺 :适量
丸子 :适量
材料C :适量
调味料 :适量
盐 :适量
糖 :适量
香油 :适量
沾料 :适量
蒜泥 :适量
辣椒 :适量
香菜 :适量

辅料

具体步骤

1. 将材料A分别放入加1小匙盐的沸水中川烫后洗净,刈菜泡冷水备用。

2. 高汤加热放入材料A以及糖1/2大匙、香油1小匙煮约15分钟,再放入材料B煮滚,等材料熟了撒上葱花即可食用。

3. 沾料调匀即可作为火锅沾料。