准备时间:
36分钟 烹饪时间:
26分钟微波清蒸虾是一款非常清淡的虾,这款虾里面富含丰富的蛋白质,喜欢吃虾的朋友们,可以好好尝试一下这款虾,一定会有不一样的体验和感受。这款虾采用微波炉来制备,很好地保留了虾的鲜美味道,淡淡的香味扑鼻而来,是一种别样的体验和感受。
主料
河虾 :
300 辅料
香葱 :
少许 姜 :
1小块蒜 :
3瓣 具体步骤
1.锅中清水烧开,倒入洗净的河虾,虾身遇热,迅速变红,用筷子划开,翻一翻,待虾体全部透红时捞出沥干水份待用;
2.另起油锅加热,爆香姜蒜;放入焯烫后的河虾,翻炒几下后加入一勺黄酒去腥;
3.再加入一勺酱油提鲜,继续滑炒1-2分钟即可出锅。