准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
猪肉馅 :
250 大葱 :
1根 香菇 :
10朵 辅料
盐 :
适量油 :
适量香油 :
适量 具体步骤
1.饺子皮是超市买好的,省得自己和面再擀皮儿,麻烦
2.超市买的饺子皮虽然方便,但是不太好使,因为机器压的特别硬,还干,所以使用前,要在上面点一些水,让它软化一下,才能捏紧实
3.香菇切小丁,肉馅提前拌一下更入味儿
4.放点虾皮提味儿
5.捏好的饺子放在冷冻盘里,速冻起来,吃的时候煮一下就可以了
烹饪技巧
超市买的饺子皮虽然方便,但是不太好使,因为机器压的特别硬,还干,所以使用前,要在上面点一些水,让它软化一下,才能捏紧实。