云南冷板条怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

板条 ：300g
小黄瓜 ：1/2条
花生粉 ：1茶匙
香菜 ：适量
云南凉面酱 ：3大匙

辅料

具体步骤

1. 将板条先用大火蒸三分钟。

2. 取出作法1的板条吹凉备用。

3. 小黄瓜洗净后切丝；绿豆芽洗净后川烫捞起沖冷水至凉沥干，备用。

4. 4取一盘，将作法2的板条置于盘中，再排放作法3的材料、淋上云南凉面酱汁，最后撒上花生粉、香菜即可。