草莓麸皮华夫饼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

全麦面粉 ：125
麸皮早餐谷类 ：20
酦粉 ：1茶匙
半脱脂牛奶 ：225毫升
半脱脂鲜奶油 ：115
淡蜂蜜 ：1茶匙
鸡蛋白 ：2个
草莓（切片） ：300

辅料

具体步骤

1. 根据厂商说明加热华夫饼烤模。将面粉、麸皮谷类和酦粉倒入大碗，拌匀。

2. 在面粉混合物中间挖个洞，倒入牛奶、鲜奶油和蜂蜜，搅拌成面糊。

3. 把蛋白搅打至干性发泡（起硬尖），加入面糊中轻轻拌匀。

4. 把面糊倒在华夫饼烤模中央，使其填满三分之二的空格。盖上盖子，烘烤约4分钟，直至盖子容易揭开。用叉子取出华夫饼，趁热倒入剩余的面糊，继续烘焙。

5. 将草莓片铺于热华夫饼上，按口味浇上蜂蜜。