奶香蘑菇饭怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

米饭 ：适量
香菇 ：适量
草菇 ：适量

辅料

洋葱 ：适量
蒜 ：适量
马苏里拉芝士 ：适量
牛奶 ：适量
盐 ：少许
黑胡椒 ：适量
意大利调料 ：适量

具体步骤

1. 准备好食材、调料；

2. 香菇、草菇切片，洋葱、蒜切碎；

3. 炒锅入油，冷油放入洋葱、蒜炒香；

4. 放入草菇、香菇翻炒至软；

5. 放入米饭翻炒均匀；

6. 倒入牛奶；

7. 倒入水与米饭平齐；

8. 撒入盐；

9. 撒入黑胡椒；

10. 撒入意大利调料（百里香、迷迭香等香草混合）

11. 拌匀后，小火煮5分钟左右至米饭的水分收干即可；

12. 煮好的蘑菇饭盛入烤碗中；

13. 铺上一层马苏里拉芝士碎；

14. 烤箱220度预热，中层烤5分钟左右，表面融化上色即可。