爽歪歪的辣味鸭血白菜羹怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

以前总听人各种说辣年糕有多好吃，自己吃过一次后觉得也就这样，可能是个人口味问题，其实我更喜欢吃的是辣味鸭血白菜羹，白菜作羹后的那种绵绵的感觉，和辣椒酱混合在一起的白菜汁，绵绵的，很香，吃的时候会发现鸭血里面的每一孔都是这种香辣甜的羹汤的滋味，一口咬下去，那味道简直就是爽歪歪。

主料

白菜 ：105
鸭血 ：175

辅料

油 ：适量
韩式辣椒酱 ：适量
盐 ：适量
水淀粉 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.食材：白菜（已清洗切开）、鸭血（已切）、水淀粉

2、烧锅加3汤勺油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒。

3、接着，合入切好的鸭血，加适量的清水煮开至熟。

4、然后，加1汤勺韩式辣椒酱。加0.5勺盐。加0.5勺味精。最后，加入水淀粉。勾芡翻匀，即成。

烹饪技巧

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