好吃的电饼铛烤鲫鱼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

好吃的电饼铛烤鲫鱼其实还是第一次做呢，平时吃鲫鱼要么是做鲫鱼豆腐汤、要么就是做干烧鲫鱼，或者是酸菜鲫鱼汤，从来没有用过电饼铛烤鲫鱼，没想到还是挺好吃的呢，而且花费的时候也不多，还是挺方便的，没有试过的朋友，可以在家里面试一试。

主料

鲫鱼 ：两条

辅料

花生油 ：适量
料酒 ：适量
生抽 ：适量
胡椒粉 ：适量
葱 ：适量
豉油 ：适量
盐 ：少许
姜 ：适量

具体步骤

1.鲫鱼洗净

2.鲫鱼改刀便于入味

3.葱姜蒜备用

4.葱姜切丝

5.鲫鱼加入葱姜丝

6.加盐料酒生抽豉油胡椒粉腌制20分钟

7.电饼铛预热放入腌制好鲫鱼

8.小火烤制两面金黄即可

烹饪技巧

1、鲫鱼肉质软嫩不宜烤制时间过长。