准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
鸡蛋面 :
一包 泡菜 :
50 豆腐 :
半盒 鸡蛋 :
一只 辅料
葱姜蒜 :
少许 酱油 :
一勺盐 :
少许韩国大酱 :
一勺 具体步骤
1. 鸡蛋面拆开后,放入沸水锅中
2. 豆腐切块放入煮锅中
3. 放入切好的泡菜,葱姜蒜,打好的鸡蛋,然后放入一勺大酱
4. 接着放入少许盐,也可以不放,一勺酱油。
5. 差不多时候,可以尝尝看,然后不用出锅,直接端着锅吃~~
烹饪技巧
不要用方便面,鸡蛋面对身体比较好哦;酱油和盐可以选放,喜欢吃辣的人,泡菜可以多放一点;因为冰箱没肉了,有肉的亲们可以放点肉片哟,或者几只虾子更美味哟~~