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好吃的蛋黄酱沙拉酱怎么做好吃又简单

好吃的蛋黄酱沙拉酱怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟

蛋黄酱沙拉酱,是在家中可以很容易做出来的酱料。大家都可以根据下面的方法去尝试一下,它的制作简单,食材也很普遍。但是大家不要小看蛋黄酱沙拉酱,这道酱料在很多时候用处都格外的大,比如你刚好烤好一盆香喷喷的肉,但却嫌它还不够味,这时候刷上一点酱料,保证特别美味

主料

蛋黄 :一个
沙拉油 :150
芥末酱 :4

辅料

醋 :3
盐 :2

具体步骤

将蛋黄,芥末,盐,糖和胡椒粉混合,用打蛋器搅打直至略稠。

缓缓加入白醋与蛋黄混合

再持续缓缓分多次地加入沙拉油直至与蛋黄混合,形状黏稠

等待一会就可完成了