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简单的可乐烧鸡翅的做法怎么做好吃又简单

简单的可乐烧鸡翅的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

我家的小孩子很喜欢吃可乐鸡翅,我第一次给他做的时候,做失败了,做出来的可乐烧鸡翅并不是可乐鸡翅的味道,于是我这次特意在网上学了可乐烧鸡翅的做法,今天决定再次尝试一下。这次我根据学来的可乐烧鸡翅的做法做出来的可乐鸡翅终于成功了,孩子喜欢吃。

主料

鸡翅 :适量

辅料

可乐 :适量

具体步骤

买回来的鸡翅洗净

用刀在鸡翅上划上几刀,以便更好的入味

把鸡翅倒进锅里,锅里加上适量的水,放上些姜片和花椒用水焯一下

我焯水时多煮了一会(在烧的时候也节省时间,烧得也更软烂些)

将焯好的鸡翅捞出沥水备用

锅里放少许的油,将姜段放进锅里爆香

再将焯好的鸡翅也放进去翻炒一会

接着烹入料酒和酱油再炒一会

这时倒入可乐,可乐要没过鸡翅,用中小火烧15到20分钟

烧至汤汁粘稠,再放上适量的盐收干即可