火腿恩利蛋怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋 ：适量
火腿片 ：适量
起士片 ：适量
鲜奶油 ：适量
奶油 ：适量
盐 ：适量
胡椒 ：适量

辅料

具体步骤

1. 鸡蛋、鲜奶油和所有调味料调匀备用。

2. 火腿片、起士片切成条状备用。

3. 取一平底锅，加入奶油以大火烧融后，倒入作法1调好的蛋液，不断搅拌至稍微浓稠状，排入作法2的火腿条、起士条，再将蛋捲起，以小火煎至熟即可，煎的过程中蛋的外表不可有焦黄色。