准备时间:
无 烹饪时间:
60分钟主料
高筋粉 :
300 香蕉 :
2根 牛奶 :
100 鸡蛋 :
2个 辅料
盐 :
1小勺白糖 :
40酵母 :
4 具体步骤
1. 备好材料。
2. 材料都倒进面包机里搅拌成团即可。
3. 放入冰箱冷藏发酵一夜。
4. 面团发到2倍大,香蕉备好。
5. 分割成2个面团,取一个擀成,撒上碎香蕉粒,
6. 横着卷起来,切割成4个团,另个面团同样步骤。
7. 8寸模子里抹上一层油,放进香蕉面团,再次发酵。
8. 发到2倍大。
9. 190°烤30分钟,上色后盖上锡箔纸。
10. 成品。