家常培根焗饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

培根 ：2条
马苏里拉芝士 ：150
白米饭 ：500

辅料

盐 ：适量
罗列叶 ：适量
披萨草 ：适量
酱油 ：适量
黑胡椒碎 ：适量
橄榄油 ：适量
小土豆 ：1个
杏鲍菇 ：1个

具体步骤

1.培根切成小段，土豆与杏鲍菇分别切成丁

2.剩米饭500克

3.西餐调料（披萨草、罗列叶、黑胡椒碎）适量

4. 炒锅烧热放橄榄油

5.将1里的原料放入煸炒

6.将西餐调料放入煸炒入味

7.放上少许酱油着色

8. 放上米饭小火翻炒并加入少许的盐

9.炒至米饭成散散的颗粒状关火

10.将炒好的米饭装在焗饭盘里或者可以烤的其他容器里

11. 表面撒上马苏里拉芝士

12. 烤箱预热220度中上层烤10几分钟左右，马苏里拉芝士溶化后并有点状着色即可出炉

烹饪技巧

米饭最好用隔夜的剩米饭，米饭要做的硬一点这样炒出来口感好。