![美味的汤面怎么做好吃又简单]( "美味的汤面怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
白玉菇 ：
150 豆腐 ：
100 鸡腿 ：
600 冬瓜 ：
200揪片 ：
300 辅料
酱油 ：
20盐 ：
5 具体步骤
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1.材料：鸡腿,冬瓜,白玉菇,豆腐
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2.鸡腿砍大块
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3.鸡腿放入开水锅里烫出血沫
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4.捞起鸡腿,并用温水洗干净鸡腿
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5.白玉菇去掉根部
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6.冬瓜去皮去囊,切片
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7.豆腐切长片
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8.锅里放入清水,放入鸡腿,白玉菇,冬瓜,豆腐
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9.大火烧开转中火十五分钟
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10.放入揪片或面条
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11.放入酱油
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12.放入盐
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13.煮到面都浮起来
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14.上桌了
烹饪技巧
1鸡腿飞去,再洗去沫,能去腥2豆腐易碎,切大片3菜煮十五分钟,汤会更好
