简单的武汉蛋酒怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

今天我们要做的就是非常简单的一道菜，武汉的特产，去武汉的时候朋友在家里就给我做了，非常的好吃呢，做法也是非常的简单，我就简单的看了一次就已经学会了。简单的武汉蛋酒就是我要说的，大家吃过了吗，没吃过的朋友可以试一试哦。

主料

鸡蛋 ：适量

辅料

米酒 ：适量

具体步骤

锅中加入一碗纯净水。加入米酒，加盖子大火煮开。

然后淋入搅打好的鸡蛋液。蛋花成型即关火，也可以加点白糖。