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家常菜五指毛桃猪骨汤怎么做好吃又简单

家常菜五指毛桃猪骨汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

主料

猪骨 :500
五指毛桃 :3条
胡萝卜1/2个
蜜枣 :2粒

辅料

盐 :适量

具体步骤

家常菜五指毛桃猪骨汤怎么做好吃又简单 第2张

1.猪骨飞水后冲洗干净血沫;胡萝卜削皮切片;五指毛桃用水泡透,用小刷子刷洗干净;蜜枣冲洗干净;

家常菜五指毛桃猪骨汤怎么做好吃又简单 第3张

2.全部材料放进汤锅,加入大约10碗清水;

家常菜五指毛桃猪骨汤怎么做好吃又简单 第4张

3.大火煲至水开后转慢火煲2个小时;

家常菜五指毛桃猪骨汤怎么做好吃又简单 第5张

4.放盐调味即可。

烹饪技巧

五指毛桃生长在泥土中,所以一定要浸泡后用小刷子刷洗干净,不然会有泥沙的。