准备时间:
13分钟 烹饪时间:
31分钟如果你想吃雪糕, 自制奶油冰棒是你的选择之一,自制奶油冰棒其主要是奶油和搭配不同的材料制作而成,奶油瘦肉提供蛋白质和能量,搭配一点巧克力碎让人十分想吃,巧克力让这道菜口感增添不少,吃起来让人在口感上觉得好吃。这道雪糕制作比较简单,值得大家尝试制作。
主料
奶油 :
适量 辅料
巧克力 :
适量 具体步骤
蛋黄加细砂糖打到蛋黄发白,糖融化。
热的牛奶分次慢慢地倒入蛋黄液中,
将蛋黄牛奶液过筛一次,重新倒入锅内
将掰成小块的巧克力趁热放入,搅拌至融化。冷却待用。