准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
鸡全翅 :
3个 辅料
盐 :
适量奥尔良烤料 :
适量油 :
适量 蜂蜜 :
适量 具体步骤
1.鸡全翅洗净,将鸡翅根和鸡翅分割。
2.在鸡翅中处划几刀,便于入味。
3.将50g奥尔良烤肉料加适量水调成料汁。
4.倒入鸡翅上,均匀的涂抹,冷藏至少三个小时以上。
5.腌制好的鸡翅放入烤网上,烤盘上铺上锡纸,用来接油(我在烤盘里又考了些土豆片)烤盘放第二层,烤网第三层。
6.烤箱220度,烤15分钟后取出刷一层蜂蜜。
7.继续烤15分钟,即可。
烹饪技巧
一定要刷蜂蜜,否则表面会很干,且没有光泽。