菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

黄油烤土豆的做法 黄油烤土豆怎么做

黄油烤土豆的做法 黄油烤土豆怎么做

​其貌不扬的一道简单土豆菜肴,

却有着惊人的美味

这是我上次在朋友家做客时,

一位英国的女士所制作的家常菜,

品尝之下觉得甚是喜爱,

回家后自己也迫不及待的试了又试,

总也吃不厌烦。

食材明细

主料
  • 土豆 (适量)
辅料
  • 黄油 (适量)
  • 面包糠 (适量)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

黄油烤土豆的做法步骤

  • 黄油烤土豆的做法 黄油烤土豆怎么做 第2张

    1、准备材料,土豆去皮洗净。

  • 黄油烤土豆的做法 黄油烤土豆怎么做 第3张

    2、土豆切成“风琴”样,码好在烤盘中,加一些盐和黑胡椒粒,进烤箱,190度烤5分钟。

  • 黄油烤土豆的做法 黄油烤土豆怎么做 第4张

    3、拿出来后,浇上融化的黄油,稍微烤过,“风琴“会张开,利于黄油进入土豆内部。再烤20分钟。

  • 黄油烤土豆的做法 黄油烤土豆怎么做 第5张

    4、撒上一层面包糠,再撒一层黄油,重返烤箱,烤10-15分钟,至面包糠金黄。

  • 黄油烤土豆的做法 黄油烤土豆怎么做 第6张

    5、完成!

小窍门

1.其实材料很是简单,但是烤出来的土豆,会有十足的奶香味,因为用了大量的黄油。

2.一定要加面包糠,酥酥脆脆的,配上烤制的土豆特别的搭!

3.这其实是一道配菜,搭配主菜来吃,但是我认为,当成小零食吃也不错哦~