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甜品店店铺选址因素

甜品,无疑是广大人群喜爱的一种美食,下午茶,聚会等活动都离不开甜品的存在,有甜品才会让一天变得美好,所以甜品店在各地那可是如火如荼。可有一些人为什么开的甜品店火不起来呢?那这个就关系到甜品店店铺选址的问题上了,只有选对了好的地址才能让大家所知道,才能有更多的客源,那我们应该注意哪些甜品店店铺选址因素呢?下面就一起来看一下吧,对有兴趣开甜品店的小伙伴们可是非常有帮助的,跟着小编的步伐,带你学习如何选址。

甜品店店铺选址因素

一、甜品店店铺选址因素

地点的选择,其实地点的选择跟甜品店定位是需要一致的。例如在商业区办公区,中高档,品质好的甜品店会更受欢迎当然人流量大的地方,外卖形式的甜品店也很好做。一般来说,甜品店比较好选择步行街、商业区、办公区、学校区开店,其他如车站、工业区、大超市旁也可以选择,记得人流越大越好。

如果没有定位,有时候只要人多的地点即可。比较好设在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。客运站、码头和大酒楼附近则不宜,因这些地段店租高,且人们来去匆匆、腹中不饥,无意光顾甜食店。

二、开甜品店的店面布置

最基本要做到清洁光亮,窗明几净。用大笔金钱装修店面绝对没有必要,顾客食用甜品时,很少关注门面的豪华,他们更关心食物的口味、营养与卫生。只要甜品质量过关,店面整洁美观,就不愁没生意。甜品店比其他小店更应该注意选购高雅脱俗的碗碟,使顾客一看餐具就产生舒心感觉,认为这个店够品味,值得再次捧场。

所以说甜品店的装修以简单温馨为主,因为吃甜品的心情都是很休闲的(不像吃饭),记得桌椅的质量要好,以来顾客很重视身体接触的地方,另外,不容易出意外。还有就是选择合适的碗碟,记得质量好,设计简洁的比较好,因为很多甜品色彩丰富,你的碟子五颜六色反而喧宾夺主了。

与装修同时进行的是采购设备和原材料,一般来说,如果资金不多,想冰箱、冰柜、消毒碗柜等比较好买二手的,毕竟这些东西不容易坏。其他比较好买一手的。如果是开放式厨房,或者资金充足,则比较好买口碑好的一手货,毕竟顾客有时候很好奇,如果你的设备好,他会对你的店更加有信心。

营养丰富的甜品,其味道足以征服无数顾客,而做好了产品,接下来要考虑的就是选址问题,好的店面不仅要人流量大,而且要有充足的目标客户群体,年轻女性才是甜品店的忠实顾客。

甜品店的甜品好吃那是必不可少的,因为好吃才能留住客人,并且还会让其下次光临本店,当然这只是其一,想开甜品店的伙伴们都还得考虑选址问题,因为选址对于店来说也是不可或缺的,上文来看就帮助到大家很多忙,比如甜品质量,店的装修,甜品店店铺选址因素,还有目标客户等都有介绍到,愿这篇文章可以帮助到有需要的小伙伴。这个不仅仅只是适合甜品店,其他的店也是可以用在其中的,大家有兴趣不妨可以尝试一下,也要记住选择感兴趣的做,投资需谨慎。