景区适合开炸鸡店吗

市场经济快速发展，各类特色小吃层出不穷。消费者在与日俱进的今天，消费能力也是逐日上升。在快节奏的今天，现在许多消费者更愿意往外多出去走走，逛逛周边的景区。享受精神之外，也想要品味独特的舌尖美食，这就让许多投资者开始思考了，能否在景区开一家店，让游客在游玩之时更能体味食物的美味。炸鸡也是也想不可多得的美食，就此情况，小编整理了一些材料让我们来看看景区适合开炸鸡店吗。

一、景区适合开炸鸡店吗

旅游景点，如今炸鸡店的数量数不胜数，在城市的竞争压力大，开店选址在旅游景点也是一个好选择。在旅游景点面对的人群广，消费频率高，如在博物馆、森林公园、榆子家炸鸡炸鱼、动物园等位置都能带来很好的收益。

二、开炸鸡店需要准备的开店设备

1.炸炉

市面上的炸炉那么多，价格也是各种各样，眼花缭乱，要跟大家说下炸炉的选取是非常重要的哦，特别是炸鸡店，油炸的量很大，因此选择要慎重。现在市面上比较好的炸炉，首选从材料上他们选用的都是比较厚实的201或者304结合，建议大家不要选择那些价格很便宜的，因为用长了可能会生锈。比较高品质的炸炉他们的配件很多是使用进口，耐用性强和控温精准。

2.腌制机

腌制机用来腌制肉类，是必不可少的一款设备。有机械版、电脑版、电脑真空版，这几种都可以达到腌制的效果，也有不同的容量可供选择。用了腌制机就可以大大减少腌制的时间，更好地控制腌制的时间，使腌制食品味道更佳均匀，口感更佳。

3.滤油车

滤油车可与炸炉搭配使用，滤油车也有不同的容量可供选择。滤油车可以搭配滤油纸、滤油粉一起使用，经过滤油之后油会更加清澈，也是更耐用。滤油车的那根发热管是非常重要的，品质比较好的话选择进口的滤油管，无毒、耐油、耐高温。

4.保温柜

陈列保温柜，适合于摆放炸好的炸鸡，最高的温度可达到75℃(按照国际卫生组织要求，食品必须在63℃以上保存，才可以防止细菌的滋生)。保温柜让你可以在高峰时段来临前先烹调好食品。

5.中心岛

中心岛一般是在上面放陈列保温柜、饮料机、可乐机等，类似于麦当劳、肯德基那样，中心岛可以根据要求来订做。

6.开水器

开水器基本是每个店必备的，现在都是选中即热式的开水器为主，方便快捷，出水快，而且发泡的安全，耐用。

7.冰柜

冰柜是每个店都需要用到的产品，要根据店里的存放的食物来选择好不同品种的设备。冷柜的选购要细心点，市面上价格相差很多，不过品质也会有很大的差别，特别是太便宜的货他们用的压缩机是二手回收的，冷柜是一个店里很重要的一款设备，那么多的食品特别是夏天一点要用到，机子一定够耐用，温度够。

在当下餐饮投资当中，很多创业者并不担心自己投资的项目，而是担心自己店面的地址，因为很多时候只有正确的地址才能吸引足够的消费者前来购买，但是这也并不能够代表一切，正所谓酒香不怕巷子深，真正优质的好项目，不管是在哪里经营都能够让自己的发展得到保障。上文已经对景区适合开炸鸡店吗进行深入的分析。如今在旅游景点炸鸡店数不胜数，开店选址在旅游景点也是一个不错的选择。在旅游景点面对的人群广，消费频率高，能够给投资者带来很好的收益。