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72街红烧排骨饭加盟优势是什么

72街红烧排骨饭,相信很多人都听说过甚至品尝过。本小编作为一名在各地摸爬滚打过的小愤青,不得不说这72街红烧排骨饭无论是在繁华的大都市还是不知名的小城市都是随处可见,并且这家连锁餐厅的受众面较广,因为它的菜品丰富,且价格适中,大众的喜爱及接受程度都相当之高。小编本人也是在各地都曾光顾过无数次。所以今天呢,小编主要想跟大家分享一下这72街红烧排骨饭加盟优势是什么。

72街红烧排骨饭加盟优势是什么

一、72街红烧排骨饭加盟优势是什么

1、中央厨房

七十二街中央厨房位于东莞市虎门镇,2012年2月正式投入使用,中央厨房占地6700平米,建有冷库1500m平米,规划供应门店300家,装有大型螺旋式速冻线、酱汁自动灌装线、粉剂自动灌装线、半自动汤料生产线、半自动排骨生产线等先进食品加工设备,是东莞市药监局颁发的第一张中央厨房牌照,是中央厨房的标杆企业。

2、品控中心

72街品控中心建立了国标检验室,对每批原材料都进行新鲜度、微生物及含水率的抽样检验,同时也对餐厅水样定期抽检。

3、美食侦探

研发中心的工程师个个都是美食侦探,每天都穿梭在城中各大酒楼餐馆试菜,为您挖掘美味,把握餐饮流行元素,寻找口味提升机会,开发适合72街的概念。

4、原产地采购

为了保证冠军品质,‘原产地采购”是72街的基本采购准则,每一款农副产品采购我们都深入田间和种植户深入交流,元肉、生熟地、支竹、霸王花......多项农副产品都建立了协议种植户。

5、美食课程

冠军品质最重要的一环就是对我们的伙伴进行专业培训,《基本厨艺课程》、《食品安全课程》、《品管员课程》、《美食鉴赏课程》,确保冠军出品。

初步了解完72街红烧排骨饭加盟优势,大家应该都能发现72街有属于自己的中央厨房,里面有着很多先进的生产设备街生产线。它还有自己的品控中心,能保证材料的新鲜,并且在这个多元化的世界中紧跟潮流,不断地挖掘世界各地的美味。另外,72街把“原产地采购”作为基本采购标准,也保证了其优良的品质。最重要的是假如你加盟了72街,将会得到专业的培训机会。机不可失,感兴趣的朋友们可以速度加入哦!