开串串店需要哪些设备?了解清楚，加盟不慌！

目前串串成为人们休闲消遣必备的美食，受到广大消费者的喜爱。也因此，不断的有投资商加入这个行业，开一家串串店的确是一个不错的选择，串串的制作，制作工艺简单，除了穿串串繁琐了点，其他的并没有太难的步骤，因此盈利还是很快的，那么，开串串店需要哪些设备呢?下面，小编给大家具体介绍一下。

开串串店需要哪些设备

1.厨房设备

厨房里的设备不外乎制作串串以及汤底所需要的设备，主要包括：灶台，烧水的大锅，各种水桶，各色菜刀，规格不同的烧水壶，大汤勺小汤勺，漏勺，各种规格的汤锅，调料盒子，洗菜池，洗碗手套，琉璃台，电饭锅，换气扇，油烟机，各种盛放串串的器皿，削皮刀，以及其他各种厨房用的五金工具等。串串制作不难，但有点繁琐，所以厨房设备一定要准备齐全，这样在制作的时候才能够应付各种突发状况。

2.餐厅设备

餐厅的设备主要是为了客人食用方便准备的，主要包括：放置未制作的串串的玻璃柜子，各个桌椅板凳，桌子上放置的餐巾纸，醋，辣椒，盐等，垃圾桶，扫帚和簸箕，空调或暖气设备，以及菜单等。餐厅为客人服务，因此要充分考虑客人的需求，可以放置一个饮水机，或者是准备几把雨伞，以备不时之需。

3.结账台设备

结账台主要是付钱使用，另外也要给客人提供一些方便，主要设备包括：电脑，各种酒类开瓶器，饮料酒水放置柜，打包盒，塑料袋，一次性筷子以及其他方便结账或是方便客人带走的小物件。结账台在结账的同时再售卖一些其他物品，不也是一举两得吗。

以上就是串串店所需要的一些设备，当然设备的多寡以及好坏，都要根据店面的大小以及店铺的资金来决定。各位加盟者们如果决定开一家串串店的话，需要考虑的事情还不止于此，资金，店面，人员，运营等方面都要考虑在内，实在不是一件随随便便的小事，各位谨慎决定哦。