米线的利润是多少呢？
一想到米线，大家首先想到是云南最出名的小吃，米线现在成为了大家的最爱，然而现在米线不仅仅在云南出名，在全国各地都出名，米线跟其他食物不一样，它由独特的原材料制作而成，米线吃起来有嚼劲，粉质也特别出名，在各个地区，大家都能看见米线的身影，大家现在都把米线当成主食来食用，米线健康又环保，吃面不习惯的朋友可以尝尝米线，米线里面可以加任何你想要吃的食物，现在的米线店里面，有各种各样的米线，比如牛肉米线，炸酱米线等等，那么米线利润怎么样呢？
米线的利润是多少
不同地方的米线价格不同。有的地方一份小碗米线的价格是10元，米线里面含的牛肉或羊肉值3元，熬高汤、加作料和佐菜的成本平均一碗一元。所以一碗米线的纯利润就是6元，也就是60%的利润。也有的地方一碗米线6元钱，但是成本也相对较低，最后的利润也在60%或以上。因此一份米线的利润是它定价的百分之六七十。利润率比较高。
首先我们来看看米线店的成本。一碗米线最主要的成分是米线，生米线一斤两元，大概能做三碗。米线的配菜有小青菜、木耳等，一碗米线里面的青菜也就两三根，成本算下来也就五六毛，即使再加点木耳、海带，成本也不超过一块钱。米线的汤底如果是用真正煮出来的高汤的话，猪骨鸡架五斤左右是30元，煮出来的汤大概能浇60碗米线，算下来每碗米线的成本是五毛。再加上一些味精啊、盐啊、辣椒粉什么的，有的米线会放肉，总的来说每碗米线的成本大约在1.5元4元左右。那么一碗米线的价格是多少呢?这根据城市的不同也有所不同，大城市的米线差不多是十多块钱一碗，小一点的城市米线也就六块，那么一碗米线的利润就是3元到7、8元之间。
假设店面的房租是3000元每月，一个服务员的工资也是3000元每月，水电费是800元每月。平均每天的成本就是227元。假设一碗米线8元钱，按60%的利润率来算，每天需要卖出48碗才能回本。
米线的利润是多少大家有没有了解一些呢？加盟米线成为现在很多年轻人的选择，因为投资加盟的钱少，而且米线是很流行的一种小吃，不需要担心会亏本，现在的米线的市场越来越大，有一些想要赚钱的朋友就看见了商机就会加盟米线店，所以加盟米线店是你们不错的选择，米线是云南的传统小吃，云南人喜欢吃辣，但是在各个地方，因为要照顾到大家的口味，米线在其他地方也是做过改良的，不会那么的辣，所以大家放心的去品尝吧。
