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现在开火锅店还挣钱吗

在当代社会,三两好友聚餐打火锅已经是很常见的事情,因为消费者们可以自由选择自己喜欢的配菜,荤素搭配均衡,以及调料的口味也可以自己选择,正是如此而受到广大消费者们热烈欢迎。所以加盟一家火锅店是一个不错的餐饮投资项目。那么现在开火锅店还挣钱吗?接下来和小编一起来详细的了解一下吧!

现在开火锅店还挣钱吗

一、现在开火锅店还挣钱吗

现在开火锅店还挣钱吗?在这里小编要郑重的回答一下这个问题:加盟火锅店收入可观!因为加盟火锅店,年利润可高达十六万元左右。

1.成本:火锅加盟店的总成本包含了品牌的加盟费和门店的建设费这两大项。火锅的加盟费用分为两种,一种是首次加盟金,另一种是固定增加金,在一万五千元左右,而不固定的加盟金是根据加盟店的规模大小和所在城市以及地段来决定,但一般不需要很多钱,一万元左右即可。除此之外店面的规模大小也是决定成本多少的重要因素,如果加盟商创业者要开比较大的店面,则所需成本比较多,如果加盟商创业者想要开的是小店面,则所需的成本则比较少。火锅是规模较大的店,所以店面的面积需要在120平方米左右。所以火锅加盟店的前期总成本不会超过15万元。

2.收入:火锅的菜品形式多样,主打火锅,其次还有各类米饭和配菜等。光火锅这一个系列,品牌就有各种各样的口味,每一份火锅都是专业的厨师亲手制作。多元化的产品能够让食客们对火锅始终保持着新鲜度,从而吸引消费者们成为回头客。再者火锅的产品价格都考虑到各个阶层消费者的消费能力,学生党和低工资的上班族,都是有能力在此进行消费的。另外,火锅的餐品没有时间的限制。早餐、中餐、晚餐,甚至是夜宵,全天二十四小时营业,只要食客有需求,火锅就能提供美味食物。假设一天四个时间段,每个时间段只有30名客人,人均消费为60元,该家火锅加盟店的日收入就可以达到14400元以上。除去门店建设成本,餐品原料成本,水电杂费等项目的话,火锅的年净利润也可达到16万元以上。

现在开火锅店还挣钱吗 第2张

二、火锅店面的选择

1.对于火锅店面的选择,在很大的一部分对于火锅生意有着一定的影响。火锅店面的选址要求是恰到好处,所以也是有着一定的技术的。

2.对于火锅店面的选址问题,跟普通的奶茶店当然会有很大的差别。对于店面的选择,其实没有必要选择在那种特别繁华的街道,对于那种街道,相应的费用会比普通店面高很多很多,但是对于火锅店的这种靠口味吸引顾客这样的性质可能要求的就不会太高,所以对于额外花掉的这部分钱,其实是没有价值的。

3.对于火锅店店面的选择,推荐的地址应该选择在离相对繁华的商圈不远的位置,因为在这样的一个位置,对应的房租费相对来讲是比商圈里面要便宜一点的,并且靠口味吸引,对于消费者来讲,从商圈内购物完,到火锅店来吃饭所要走的路程也会少很多。所以对于消费者和加盟商而言是一个两全的政策。

现在开火锅店还挣钱吗 第3张

通过上文,相信大家都了解了现在开火锅店还挣钱吗。现在开火锅店是会赚钱的,比方说现在重庆印象渝都火锅火锅遍布全国各地,但是人们对它的热度不减,这肯定是有原因的。同时在重庆和四川这些火锅的发源地,就有更多的火锅品牌了,所以火锅行业的竞争是空前的激烈,但是有许多火锅店能长期地经营下去。火锅行业还是具有很多优势的,因此才会有那么多的投资商前赴后继的投入。