怎么选一把好菜刀
1、看材质。用钢材制成的菜刀最好。
2、听敲击的声音。用手敲击一下,声音沉闷的不好,声音清脆的好。
3、摸手感。菜刀表面手感光滑的好,粗糙不平的不好。
4、看锋利程度。刀锋尖利并且偏薄的菜刀好。
5、刀柄使用舒适。木质的圆柄更好,握着舒适,使用方便。
1、看材质。用钢材制成的菜刀最好。
2、听敲击的声音。用手敲击一下,声音沉闷的不好,声音清脆的好。
3、摸手感。菜刀表面手感光滑的好,粗糙不平的不好。
4、看锋利程度。刀锋尖利并且偏薄的菜刀好。
5、刀柄使用舒适。木质的圆柄更好,握着舒适,使用方便。