素包子开锅后蒸多久才会熟

15到20分钟。在做包子的时候不要把每一个面团都捏的的太大，这样可以避免放进蒸锅里面的包子挤在一块黏着了。体积大的素包子上锅蒸的时间需要再延长5分钟。而包子在蒸之前也要先放在锅子里面醒面，这样才不会影响蒸出来的包子的口感。