白芸豆要泡多久

60分钟。泡白芸豆加水放糖，将泡好的白芸豆用小火炖十分钟左右就能熟了，煮时可以用筷子密封住锅的边缘，减少蒸汽散发。煮熟的白芸豆可以放一些盐、胡椒、八角和五香叶调味。吃不完的白芸豆可以放碗里或者盆里加点凉白开放入冰箱冷藏。