平菇要煮多久才熟

3-5分钟。平菇焯水太久口感就会较差，焯平菇的时候还需要把平菇撕成小条再焯水。平菇能制作成很多不同的美味菜肴，比如平菇炒鸡蛋，素炒平菇，平菇炒肉丝，炸平菇，干煸平菇，凉拌平菇，平菇三鲜汤，平菇炒白菜，平菇本身味道鲜香，吃起来鲜嫩美味。