长沙大寒吃什么

当归红枣羊肉汤。当归红枣羊肉汤是常见的美食，制作的主要材料为羊肉、当归、红枣、桂圆肉、生姜片等。制作当归红枣羊肉汤时，需要将羊肉清洗干净，切成块，沸水下锅进行焯水处理，这样既便于成熟，也能去除血水。长沙的美食比较多，除了当归红枣羊肉汤，还包括臭豆腐等。