汤圆飘起来几分钟可以吃

3分钟。用水煮至汤圆飘起后并保持三分钟就可以食用了，要想把汤圆煮的Q弹不破有以下几个步骤：

1、在锅中加入凉水，大火煮开后调小火，将汤圆下入锅中。

2、等待几秒后慢慢搅动，使汤圆避免粘连，待汤圆飘起来后改用小火。

3、等水再次煮开后加入凉水，再次等待水煮开，重复加凉水至煮开这个过程三次，在第三次加入冷水后，待汤圆飘起后等待三分钟，就可以将汤圆捞出了。

4、放凉后可以撒上芝麻、葡萄干等美味的配料，就可以吃了。