汤圆要煮几分钟熟

10分钟。把水煮开以后，倒入汤圆煮一定时间，改成中小火，取出一个汤圆或元宵尝一下里面的馅儿是不是融化了，外皮是否呈现透明壮，能隐约看到里面的深色馅料，就能断定是否要继续煮还是关火了。通常都是要等水烧开约5分钟的时间，再放入汤圆煮熟，不能跟冷水一起放进去煮，这样容易把汤圆煮破，影响食用口感。