苏州夏至风俗吃什么

馄饨，两面黄，面条，太湖白鱼等。馄饨在煮制的时候要放入少量的食用盐，这样煮出来的馄饨不会粘锅糊底，煮馄饨的时候，把馄饨煮至漂浮在水面上即可。两面黄是煎至金黄透香的面条，浇上丰厚浓郁的浇头，在面与酱汁接触的一刹那趁着热乎劲速度将面与浇头搅拌均匀，两面黄吃着非常美味。