做奶枣枣子要洗吗

要。做奶枣需要将枣子清洗干净，但是注意清洗之后需要控干水分， 保证枣子表面干爽来进行后续制作。可以用吸管将枣核去除，更方便食用。在熬黄油和棉花糖的过程中注意使用不粘锅和硅胶铲，防止粘锅，熬制完毕后将枣子包裹在内，倒入适量奶粉在表面，也可以根据个人喜好裹上可可粉或抹茶粉。