红枣千万不能直接吃，教你清洗枣子的窍门，吃得安心

红枣是一种营养圣品，而且价格便宜，十分受大家的喜爱。有句话说得特别好“一日三颗枣，青春不显老”。红枣中含有维生素A、维生素C、氨基酸等，营养成分十分丰富。经常吃红枣可以补气养血、润肺生津、强身健体。每次吃红枣前，我们都要进行清洗，如何快速得清洗红枣呢?

在日常生活中，枣子是我们很常见的一种果类。素有补气养血的功效，它常见的吃法就是生吃，煮粥、煲汤或者泡水喝。营养价值很高，可以帮助女性强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜、皮肤白嫩细滑等好处。红枣是中老年人、青少年、女性的理想天然保健食品，也是病后调养的佳品。大家一般红枣买来后都是直接就吃了或直接泡水喝，其实红枣的表面是非常脏的，特别是散称的红枣，大家手摸来摸去，就更脏了，那么今天小编就来教大家如何正确的清洗枣子。

一、红枣千万不能直接吃，教你清洗枣子的窍门，吃得安心

方法非常简单，首先我们把要清洗的红枣装入盆中，然后再加入40度左右的温水，但注意不要用热水清洗红枣，热水会造成红枣营养流失，接着我们再加入一勺面粉，面粉可以有效的吸附红枣表面的污垢。然后我们再加入适量的食盐，食盐具有杀菌消毒的作用，现在我们再用手不断的抓洗，需要抓洗2分钟左右。好了，经过这样2分钟的抓洗，水已经很脏了，红枣表面的污垢已经全部清洗干净了。最后我们再用干净的温水清洗一遍，再捞出晾干就可以吃了，这样用来泡茶，干吃都很卫生，健康又营养。

二、红枣营养

红枣能够作为日常铁的食物来源还有一个重要原因是——好吃，吃起来还很方便。

干红枣的主要成分是糖，约占70~80%，它的铁含量约为2~4毫克/100克，而且它所含的干扰铁吸收的物质如草酸、植酸之类含量很少。

至于秋冬季节的鲜枣，酸脆爽口，它维生素C含量大约在200毫克/100克，维生素C可以促进铁的吸收利用。

不论是干红枣还是鲜红枣，味道都很甜美好吃，很受女性的欢迎，既是不错的餐间零食，也可以放在甜食和面点中吃，比如银耳大枣汤、枣糕大枣桂圆八宝粥等，吃起来很方便，很容易就可以吃掉不少枣，对于补充铁还是有帮助的。

但是，如果你是一个经常吃红枣，特别爱吃红枣的人，一定要记住清洗枣子干净后再吃，这样才干净卫生不拉肚子。本来吃枣子就是为了补身体，反而让身体吃出毛病就不好啦。而且不能因为枣子营养丰富，什么都依靠枣子，如果有病不治，纯靠吃枣，那是胡闹。