如何洗草莓才不软

1、用流动的水冲洗。清洗草莓可以将草莓先放入盆中浸泡五分钟，之后放在滤水篮中，用流动的水冲洗，冲洗的过程中不要触碰草莓，这样草莓也就不会变软了，而且清洗会比较干净。

2、用淘米水清洗。草莓可以放在淘米水中浸泡三至五分钟，之后用清水冲洗干净即可。浸泡草莓的过程中也可以添加适量的食用盐，清洗的效果的会更好。清洗草莓的过程中不要揉搓草莓，否则草莓质地会变软。