车仔面用开水泡多久

三分钟至五分钟。使用开水浸泡车仔面的时间不宜过久，以免影响车仔面的口感。泡车仔面也可以使用温水浸泡，需要酌情增加浸泡的时间。泡好的车仔面，添加调料，搅拌后即可食用。也可以搭配肉丸子、熟牛肉、生菜、鸡蛋等食材一起吃，口感和风味会更好。