怎么选购菠萝蜜

1、看颜色：没有成熟的菠萝蜜表面颜色是青色的，等到菠萝蜜成熟的时候，它表面的颜色就会变为青黄色。

2、看表面： 成熟的菠萝蜜表面的刺的分布是均匀的而且尖刺会变钝，摸起来不扎手，劣质的或者不成熟的表面的刺则分布不均匀且摸起来很扎手。

3、闻味道：好的菠萝蜜香味是很浓郁的，即使隔着皮也能闻见果肉的香味。

4、观察果肉情况：市场上菠萝蜜的销售价格高，所以很多时候供给者会把菠萝蜜扒皮卖，这样就可以直接观察果肉的情况。