意面酱可以做什么菜

凉拌菜、凉面等。意面酱本身可以用来拌意面，同样也可以用意面拌中式的凉面、凉粉等主食，除了主食外，也可以拌各种荤菜素菜，比如意面酱可以做凉拌鸡、凉拌猪耳、凉拌牛肚、凉拌黄瓜、凉拌胡萝卜、凉拌莴笋。意面酱种类多样，有意面肉酱、番茄意面酱、茄汁意面酱等。