广东腊八节这天吃什么

1、腊八粥，这一天家家户户都会做腊八粥喝。腊八粥在中国已经有几千年的历史，而且那时候不论大小官员还是宫廷婢女、太监都会得到皇帝的赏赐，百姓也会喝腊八粥和祭祀祖先，现在也会用腊八粥馈赠亲朋好友。不过广东腊八粥与北方腊八粥所用的材料有所不同，这也是两地饮食的差异形成的。

2、腊八节还会吃冰，这是一种信仰。

3、这天也会喝八宝冬瓜羹，它是广东民间节日时常用的汤羹。它鲜美可口。

4、腊八蒜也是很好吃的食物，翠绿的，而且吃起来特别的香，口感超正，得到很好人的喜爱。