上饶市有哪些美食

灯盏果、婺源汽糕、弋阳油淋鱼、广丰炒粉、弋阳醋鸡、广丰豌豆烧鲫鱼。广丰豌豆烧鲫鱼是上饶市广丰区特色美食，是由新鲜的鲫鱼作为主要原料，添加料酒、酱油、食醋、葱蒜、辣椒粉等佐料制作而成。弋阳醋鸡是上饶市弋阳地区特色美食，是由鸡肉、糯米粉、食用盐、茴香等佐料制作而成，成品后油而不腻。