猪肉轻微臭可以吃吗 飘香香 专业问答 3.23W 大中小设置文字大小 不可以。发臭代表微生物繁殖分解蛋白质,产生含氮化合物,所以闻着发臭。买回的猪肉最好冷冻保存,如果放置在常温或者长期放在保鲜层,就会出现猪肉发臭的情况。猪肉轻微臭也是不能吃了,长时间放置在室温就算不发臭,微生物也可能超标,何况猪肉已经发臭。 TAG标签:猪肉 轻微 #