猫山王榴莲怎么选

1、闻气味。猫山王榴莲以不同于其他品种的榴莲的极其馥郁的香气著称，因此好的猫山王榴莲有强烈的香甜榴莲香气溢出，没有香气或香气微薄的猫山王榴莲可能没有成熟或不够好；

2、看外表。好的猫山王榴莲个头大而饱满，果柄完整无缺损，外壳均匀裂开，可以观察到内部鲜黄充实的果肉；果柄缺损、个头小、裂缝不均并且果肉干瘪的猫山王榴莲已经不新鲜，不适合购买食用。