鸡蛋要煮几分钟蛋黄是半熟的 飘香香 专业问答 1.97W 大中小设置文字大小 5分钟。水开后继续煮5分钟关火,这时候的鸡蛋是半熟状态,蛋清和蛋黄刚好完全凝固却不老硬。煮鸡蛋切忌时间过长,否则鸡蛋内部发生化学反应,造成有益成分流失。一般沸水后煮鸡蛋的时间不超过10分钟,这样的鸡蛋都是可以放心食用的。 TAG标签:半熟 蛋黄 鸡蛋 几分钟 #