为什么立秋吃黄瓜

啃秋习俗之一，据说立秋吃黄瓜可以变瘦。黄瓜别名胡瓜、王瓜、青瓜、唐瓜、吊瓜等，在世界各地均有种植，是中国各地夏季主要的蔬菜之一。黄瓜的品种比较多，包括小型黄瓜、欧美型黄瓜、华南型黄瓜、华北型黄瓜、南亚型黄瓜，其中小型黄瓜分布于亚洲及欧美各地，植株比较矮小。