蚝油要煮熟吗 飘香香 专业问答 9.81K 大中小设置文字大小 不需要。蚝油生着吃也是可以的,蚝油主要是用来提高菜肴的口感和味道的,但是平时吃的时候不能加太多,不然会掩盖住菜肴本身的味道。平时炒菜的时候也可以加蚝油,但是蚝油要在刚出锅的时候加,加的时间过早易使蚝油的鲜味被散发掉。 TAG标签:蚝油 煮熟 #