南瓜蒸多久就熟

10至20分钟。南瓜蒸多久熟取决于南瓜蒸法，南瓜的外皮太硬，做南瓜盅的话需要的时间最长，需要20分钟左右。其他做法把皮削去切块进行蒸煮则需要10至15分钟即可。南瓜蒸多久与切块大小也有关系，为了熟得快就切的小一点，刚开始用大火，开锅后用小火，10分钟就够了，不确定是否熟用筷子扎一下，能轻松扎透就说明已经熟透了。