煮鸡蛋要多久 飘香香 专业问答 3.29W 大中小设置文字大小 从各方面综合考虑来讲,鸡蛋需要煮到蛋黄柔软凝固的状态。煮鸡蛋需要冷水下锅,大火将水煮开后转小火,煮4-5分钟即可关火。关火后可以利用余热将鸡蛋焖一会儿确保鸡蛋已经煮熟。同时注意,鸡蛋不能煮太久,时间过长会破坏鸡蛋营养。 TAG标签:鸡蛋 #